1. "По моему мнению, вегетарианский образ жизни, благодаря своему чисто физическому воздействию на человеческий темперамент, оказал бы самое благоприятное влияние на большую часть человечества." — Альберт Эйнштейн
2. "Зачем требовать от меня отчет, почему я питаюсь как порядочный человек? Если бы я поедал обожженные трупы невинных существ, вы имели бы основание спросить меня, почему я так поступаю." — Бернард Шоу
3. "Лицемерие людей, не могущих убивать животных, но не отказывающихся от
употребления их в пищу, — велико и непростительно." — Лев Николаевич Толстой
4. "
читать дальшеПравда, что человек — это король животных, по своей жестокости он превосходит их. Мы живём за счёт смерти других. Мы просто ходячее кладбище. С раннего детства я отказался от употребления мяса и придёт время, когда человек будет смотреть на убийство животного так же, как сейчас он смотрит на убийство человека."— Леонардо да Винчи
5. "Не существует ни единого факта, ни единого аргумента в оправдание мясоедения, которые нельзя было бы употребить и в оправдание каннибализма." — Герберт Шелтон
6. "Теперь я могу смотреть на вас спокойно; я вас больше не ем. — любуясь рыбами в аквариуме" — Франц Кафка
7. "Очень сомнительно, что для поддержания жизни нам необходимо мясо убитых животных. Овощи и зерновые, молоко, сыр, сливочное масло дают нам полноценную, обильную, питательную, калорийную пищу. Никакие разумные соображения не требуют от человека, чтобы он питался убоиной." — Адам Смит
8. "Плоть не является оптимальным продуктом питания для человека и исторически не входила в рацион наших предков. Мясо — вторичный, производный продукт, ибо первоначально вся пища поставляется растительным миром. В мясе и животных продуктах нет ничего полезного или незаменимого для человеческого организма, чего нельзя было бы найти в растительной пище. Мёртвая корова или овца, лежащая на лугу, называется падалью. Тот же самый труп, приукрашенный и подвешенный в мясной лавке, проходит по разряду деликатесов! Тщательное микроскопическое исследование покажет лишь минимальные различия между мертвечиной под забором и мясной тушей в лавке (или же полное отсутствие таковых). Обе кишат болезнетворными бактериями и источают гнилостный запах." — Джон Харви Келлог
9. "О справедливый Господь! Из скольких часов адских мучений животных человек выдаивает одну-единственную минуту наслаждения для языка!" Жан Поль (1763-1825, немецкий поэт)
10. "Я вегетарианец и противник алкоголя, поэтому я могу найти лучшее применение моему уму" Томас Алва Эдисон (1847-1931, американский изобретатель, изобрел, в частности, лампу накаливания, граммофон и микрофон)
11. "Мое мнение: мы должны выступить в защиту животных, полностью отказаться от мясоедения и говорить против него"
Альберт Швейцер (1875-1965, эльзасский теолог и врач-миссионер, лауреат Нобелевской премии 1952 года)
12. "Истинная человеческая культура возможна лишь в том случае, если не только людоедство, но и всякое наслаждение мясом будут считаться каннибализмом". Вильгельм Буш (1832-1908, немецкий писатель и график)
13. "Я думаю, что духовный прогресс потребует от нас в определенный момент, чтобы мы прекратили убивать окружающие нас живые существа для удовлетворения прихотей нашего тела." Махатма Ганди
14. "С тех пор, как я посетил бойни южной Франции, я перестал есть мясо." Винсент Ван Гог
15. "Я не сомневаюсь в том, что отказ от употребления мяса часть судьбы человечества в его постепенном исправлении." Генри Давид Торо
16. "Если бы вы смогли или почувствовать это страдание, вы бы не думали дважды. Верните жизнь. Не ешьте мясо." Ким Бесинджер
17. "Тысячи животных (сейчас уже миллиарды) убивают каждый день без тени раскаяния. Это грозит возмездием всему человечеству." Ромен Роланн
18. "Я, со своей стороны, недоумеваю, какими должны быть чувства, состояние души или рассудка первого человека, когда он, совершив убийство животного, поднёс к своим губам окровавленную плоть жертвы? Как может он, расставив перед гостями на столе угощения из жутковатых трупов и мертвечины, давать имена «мяса» и «съестного» тому, что ещё вчера ходило, мычало, блеяло, смотрело вокруг? Как может зрение его сносить картину пролитой крови невинно убиенных, ободранные и изувеченные тела? Как обоняние его сносит этот страшный запах смерти и как все эти ужасы не испортят ему аппетит, когда он жуёт плоть, исполненную болью, смакуя кровь смертельной раны" Плутарх (ок. 45 – ок. 127 г. г. н.э., греческий историк и биограф, наиболее известен своим трудом «Сравнительные жизнеописания»)
19. "Я стал вегетарианцем в возрасте шестидесяти лет. Ясная голова и повышенная сообразительность – так бы я охарактеризовал перемены, произошедшие во мне после этого. Мясоедение - ничем не оправданное убийство" Бенджамин Франклин (1706-1790 американский политический деятель, дипломат и крупный учёный)
20. "Если только однажды человек осознает возможность обходиться без мясной пищи, это будет означать не только фундаментальную экономическую революцию, но и заметный прогресс в морали и нравственности общества"
Морис Метерлинк (1862-1949, бельгийский драматург, эссеист и поэт)
21. "Потребители мяса ответственны за всю ту боль и страдания, что проистекают из мясоедения и обусловлены самим фактом употребления живых существ в пищу. Не только ужасы скотобойни, но и предшествующие им пытки транспортировки, голод, жажда, нескончаемые муки страха, которые эти несчастные создания обречены сносить ради того, чтобы утолить гастрономические прихоти человека... вся эта боль ложится тяжким бременем на род человеческий, замедляя, тормозя его прогресс и развитие..." Анни Безант (1847-1933, английский философ)
-
-
17.02.2010 в 18:52-
-
17.02.2010 в 19:08животные едят животных, так почему люди их не могут есть?
у каждого свой выбор.
-
-
17.02.2010 в 19:08-
-
17.02.2010 в 19:30-
-
17.02.2010 в 19:40-
-
17.02.2010 в 20:45Я тоже мясо не ем, но я не вегетерианка
-
-
17.02.2010 в 21:01vkontakte.ru/video171883_139665075
vkontakte.ru/video171883_139663783
они уж точно трогают за душу...
-
-
17.02.2010 в 21:08я не смогла досмотреть до конца. что творят... я бы даже сказала, твАрят. жестко.
-
-
17.02.2010 в 21:13но в том, что люди едят мясо, нет ничего страшного... это естественно....
очень мило, когда в человеке просыпаются чувства к животным))
Фаина Раневская говорила "не могу есть то, что когда-то бегало, дышало и любило")
я когда-то не ела мясо, потом решила, что это не имеет особого смысла...
-
-
17.02.2010 в 22:29потому что не люблю
предлагаешь людям есть людей? Звучит равноправно.
я вообще-то про такое и словом не обмолвилась. я имела в виду, что более сильные виды питаются более слабыми, это простые пищевые цепочки и ничего страшного в этом нет.
-
-
17.02.2010 в 23:19а на тему того, что есть мясо естественно, можно много спорить. лично я склоняюсь к тому, что есть мясо бесполезно, и считаю, что человек не хищник, потому как его пищеварительная система не приспособлена переваривать мясо
-
-
18.02.2010 в 00:07-
-
18.02.2010 в 03:04как это не приспособлена? она же переваривает...
-
-
18.02.2010 в 10:43Я,кстати, никогда не ела рыбу и вообще все существующие морепродукты за исключением сушеных кальмаров. Но это не значит,что я против того, чтобы есть рыбу - у меня просто организм ее не воспринимает.
Да и вообще, вегетарианство, на мой взгляд, извращение. Человек - как раз животное, хоть и "на высшей степени развития" и с "присутствием сознания", чего нет у остальных. И он как раз хищник. Можете втирать что хотите, но против природы не попрешь.
-
-
18.02.2010 в 17:32так у льва то как раз приспособлена) как пример - у него кишечник длиной всего 1 или 2 метра. да и желудочный сок такой, что быстро переваривает даже сырое мясо. и, кстати говоря, львы практически никогда не едят мышцы, они съедают внутренности, в которых содержится намного больше питательных веществ.
как это не приспособлена? она же переваривает...
пищеварительная система много чего может переварить. один чувак даже самолет по кусочкам съел( умер правда после этого:alles
Почему-то человечество еще со времен первобытного лада ело мясо и ничего страшного ним не случилось
никто не говорит, что что то должно случится. просто ПОЛЬЗЫ в этом нет никакой. да и мне кажется, что люди ели мяса за неимением ничего лучшего, вроде бобов или орехов.
Про полезные вещества мяса, думаю, излишне упоминать
какие, например, полезные вещества?)))
и с чего вы вообще взяли, что человек хищник. Ведь все приматы, кроме одного единственного подвида, не хищники. а мы, говорят, от них и произошли.
-
-
18.02.2010 в 17:55-
-
18.02.2010 в 18:07если приготовленное мясо такое вкусное, зачем приправы и соусы? Мы добавляем их в мясо не
для того, чтобы оно стало вкуснее, а чтобы хоть немного замаскировать его пресный и затхлый
вкус. Мы готовим мясо по двум основным причинам. Во-первых, есть его сырым мы не в
состоянии. Во-вторых, оно быстро разлагается, в нем плодятся бактерии, которых надо убить.
Обрабатывают даже мясо, которое потом подают холодным. Однако при тепловой обработке
уничтожаются не только бактерии, но и питательные вещества, содержащиеся в пище. Кроме
того, при обработке испаряется необходимая жидкость. А мясо и до обработки содержит
слишком мало полезных веществ.
В мясе с самого начала сравнительно мало жидкости, а поскольку его обязательно
обрабатывают, перед употреблением в пищу, даже малая толика драгоценной влаги испаряется.
Нашему желудку гораздо труднее расщепить мясо, чем любой другой продукт, мясу требуется
более двадцати часов, чтобы преодолеть все девять метров кишечного тракта. После
переваривания мяса организму приходится выводить слишком много отходов.
(с) Аллен Карр Легкий способ сбросить вес
-
-
18.02.2010 в 18:12После переваривания мяса организму приходится выводить слишком много отходов.
а многие отходы так и не выходят... зашлаковывание организма еще никто не отменял.
Когда перестала есть мясо (а это уже полгода как), сразу отметила, насколько стала выносливее, чувствую себя гораздо лучше, можно сказать, наконец вдохнула полной грудью. Ощущение жизни во всем^^
-
-
18.02.2010 в 20:12да-да! я тоже читала эту книгу. она то и изменила мое отношение! всем советую)
-
-
18.02.2010 в 20:30У меня, к примеру, анемия. И мясо мне очень полезно.
Lud04ka
Я люблю жареное мясо с солью. Соусы добавляю нечасто. А вот овощи без кетчупа вызывают у меня отвращение. Не из-за затхлого запаха, который, к слову, есть у любого лежалого продукта (попробуйте съесть хорошо полежавший хлеб или картошку, мне доводилось), а из-за их вкуса. И из-за того, что я начинаю чувствовать себя племенным быком на выпасе. То же, кстати, относится и к соевым мясозаменителям.
Жесткую клетчатку расщеплять в разы тяжелее, чем мясо.
Кроме того, мясо калорийно и позволяет насытить организм энергией намного быстрее большей части растительных продуктов.
-
-
18.02.2010 в 20:44Kyanite Я и суп любой ем с кетчупом. ) мясо практически полностью лишено чрезвычайно важного для здоровья и
пищеварения ингредиента: клетчатки.
-
-
19.02.2010 в 04:12И после этого вы утверждаете, что у мяса есть какой-то особый привкус, который вам приходится заглушать приправами? Не слишком понимаю аргумент, в таком случае.
Зато довольно белков и аминокислот. Большое количество клетчатки вредно не меньше, чем отсутствие ее в рационе.
-
-
19.02.2010 в 06:43человек существо всеядное, и это было доказано множество раз. отказ от какой-либо пищи, растительной или животной, сугубо зависит от человеческих этических норм, вкусовых предпосчений и в определенных случаях состояния здоровья.
а пища мясная вполне нормально пререваривается, ибо все необходимые ферменты у нас есть.
если бы не переваривала, то блевали бы мы тем, что ели, а то и сдабривая все это дело кровью.
-
-
19.02.2010 в 07:14Ваша подпись удивительно в тему ))
-
-
19.02.2010 в 11:32Бульон из сухих белых грибов превосходит по калорийности мясной.
А кетчупом я не заглушаю вкус, я его без фанатизма добавляю вместо сметаны.
Viking Barbie
Клетчатка грибов пропитана хитином. Она не только не переваривается, но и затрудняет доступ пищеварительных соков к остальной массе. При этом мы их запросто едим, и не тошнит нас )
-
-
19.02.2010 в 12:05я вообще-то говорила про мясо, но и это, в принципе, можно опустить. Несмотря на то, что все это так вредно и опасно люди веками ели грибы и никто пока не умер, ну, если не считать аллергиков и идиотов, которые собирали ядовитые.
а про тошноту...хм, я имела в виду, что сущ-во полностью травоядное скорее всего сдохнет, если кормить его мясом, т.к. вот у него-то организм такую пищу будет отторгать или просто не будет из неё что-либо извлекать, проводя "на выход" этаким транзитом.
но, собственно, мне кажется, что зря мы все тут распинаемся. не думаю, что кто-то кого-то переспорит или переубедит...
-
-
19.02.2010 в 12:26Пожалуй что так. Кстати, хищники травой желудок чистят ))
но, собственно, мне кажется, что зря мы все тут распинаемся. не думаю, что кто-то кого-то переспорит или переубедит...
Смысл холивара - в самом холиваре ))) Война между вегетарианцами и людьми вечна ))